極上烏龍茶

極上のひとときに・・・
特別な一日の締めくくりに、大切な方へのおもてなしにどうぞ。
ビタミンC・ウーロン茶ポリフェノールが多く含まれていて、美肌・抗菌・抗ウィルス等の効果が期待できます。また、メチル化カテキンという物質が含まれていて、これが花粉症の予防に効果があると言われています。

	3,900円／100g
	5,800円／150g

 

北回帰線直下、熱帯と亜熱帯に属し、標高1000〜1800Mに位置する阿里山。この特徴ある環境は1日の寒暖差10℃以上にのぼる事が多く、うまみの多い茶葉の育成に適している。地形の関係上機械摘みができず、人の手で摘み取られる。この事から大量生産が難しく、市場流通量は平地栽培品種に比べ少ない。長時間の醗酵と熟練職人による釜煎り、さらには丁寧な丸揉みがなされる。上品で自然な香りと、清々しい味わいが特徴。